凉拌橙香萝卜丝,是一道口感清爽,颜色漂亮,让人忍不住下筷子的凉拌菜。宴席时候作为凉菜,或者是节后的清肠小菜,都很爽口哦。
食材:
水果萝卜一个,香菜几棵,橙子半个(取汁),白醋、调汁鱼露、麻油、盐等少许。
做法:
1.萝卜切丝后,加入少许盐抓匀腌制一会儿。
2.萝卜丝腌好后,拌入切好的香菜段,加入少许醋。
3.加入调汁鱼露(没有鱼露就加点耗油和少许糖,也应该不错)拌拌匀。
4.挤入橙子汁,用力挤啊,O(∩_∩)O哈哈~。
5.加点麻油,最后拌匀,装盘。
凉拌橙香萝卜丝,是一道口感清爽,颜色漂亮,让人忍不住下筷子的凉拌菜。宴席时候作为凉菜,或者是节后的清肠小菜,都很爽口哦。
食材:
水果萝卜一个,香菜几棵,橙子半个(取汁),白醋、调汁鱼露、麻油、盐等少许。
做法:
1.萝卜切丝后,加入少许盐抓匀腌制一会儿。
2.萝卜丝腌好后,拌入切好的香菜段,加入少许醋。
3.加入调汁鱼露(没有鱼露就加点耗油和少许糖,也应该不错)拌拌匀。
4.挤入橙子汁,用力挤啊,O(∩_∩)O哈哈~。
5.加点麻油,最后拌匀,装盘。
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